Упаковка для зерен кофе

МЕШОК С ПЛОСКИМ ДНОМ И КЛАПАНОМ (100–120 МКМ, ФОЛЬГА)

для зернового кофе 1–5 кг — усиленные швы и жёсткая конструкция предотвращают проколы острыми краями зёрен и выдерживают давление при дегазации

ДОЙПАК С ЗИП-ЛОКОМ И ГАЗООТВОДНЫМ КЛАПАНОМ (90 МКМ)

для розничной фасовки 200–500 г — устойчивость на полке, функция повторного закрытия, отвод CO₂ без потери герметичности

МНОГОСЛОЙНАЯ ЛАМИНАЦИЯ С ФОЛЬГОЙ ИЛИ EVOH

для свежей обжарки любой степени — барьер от кислорода и света в 500 раз эффективнее обычного ПВД, сохранение аромата до 12 месяцев

ОДНОСТОРОННИЙ КЛАПАН (12–15 ММ) В ВЕРХНЕЙ ТРЕТИ ПАКЕТА

для всех видов зернового кофе — выпускает углекислый газ, блокирует попадание кислорода, предотвращает раздувание и разрыв швов

Мы производим упаковку

Упаковка для плавленного сыра

Упаковка для зерен кофе: мешки и дой-паки с газоотводным клапаном, плоское дно

Для свежеобжаренных зёрен кофе необходима упаковка с односторонним клапаном, выпускающим углекислый газ, и прочными швами, выдерживающими давление от острых краёв зёрен. Компания printllc.ru изготавливает дой-паки и мешки с клапаном, с плоским дном (для устойчивости) и многослойной ламинацией (фольга, ПЭТ/ПЭ). Зерновой кофе требует также защиты от механических повреждений - жёсткая конструкция пакета предотвращает ломку зёрен. В ассортименте - решения для фасовки от 200 г до 5 кг.

Какие типы упаковки для зерен кофе производит компания?

Для зёрен лучше всего подходят пакеты с плоским дном (мешки) или дой-паки с клапаном. Плоское дно обеспечивает устойчивость, а усиленные швы противостоят проколам. В таблице приведены основные форматы и их преимущества.

Тип упаковки с клапаном	Для какого веса зёрен	Ключевая особенность для зерен	Материал / толщина
Мешок с плоским дном (клапан в верхней части)	1 кг, 2 кг, 3 кг	Жёсткое дно, зёрна не давят друг на друга, швы усилены	100–120 мкм (ПЭТ/фольга/ПЭ)
Дой-пак с плоским дном + зип-лок + клапан	200 г, 500 г	Устойчив на полке, удобно отсыпать зёрна через зип-лок	90 мкм (ПЭТ/ПЭ/EVOH)
Плоский пакет с клапаном (без дна)	200–500 г	Дешевле, но зёрна могут скатываться в кучу, не рекомендуется для длинного хранения	80 мкм (ПЭТ/ПЭ)
Мешок на клипсе с клапаном	250–500 г	Быстрая ручная фасовка, но плохая сохранность формы - только для эконом-сегмента	90 мкм

Мешок с плоским дном - предпочтительный вариант для зернового кофе. Ширина дна от 5 до 10 см в зависимости от веса. Дой-пак с плоским дном и зип-локом подходит для продажи в розницу: покупатель открывает клапан (не трогает), отсыпает зёрна через зип-лок, остаётся герметичным. Плоские пакеты без дна приводят к оседанию зёрен и повышенному давлению на швы - их срок службы ниже.

Как выбрать размер и материал упаковки для зерен в зависимости от веса и типа обжарки?

Зёрна выделяют CO₂ тем активнее, чем выше степень обжарки (особенно темная и эспрессо-обжарка). Поэтому для свежей обжарки нужен максимальный барьер. В таблице приведены рекомендации.

Вес зёрен	Степень обжарки	Рекомендуемый тип упаковки	Размер пакета (ширина × высота, см; дно, см)	Барьерный материал	Срок хранения (в упаковке)
200 г	Светлая, средняя	Дой-пак с зип-локом + клапан	12×18 (дно 5 см)	ПЭТ/ПЭ 90 мкм	до 6 месяцев
500 г	Тёмная (эспрессо)	Мешок с плоским дном + клапан	15×22 (дно 6 см)	ПЭТ/фольга/ПЭ 100 мкм	до 12 месяцев
1 кг	Любая, свежая	Мешок с плоским дном + усиленные швы + клапан	18×28 (дно 7 см)	Фольга + ПЭТ 110 мкм	до 12 месяцев
2 кг	Тёмная, очень газоактивная	Мешок с плоским дном + двойной клапан (опция)	22×36 (дно 9 см)	Фольга 120 мкм	до 12 месяцев
5 кг (опт)	Для кофеен	Большой мешок с клапаном + ручки	30×50 (дно 12 см)	Фольга 130 мкм	до 12 месяцев (при условии дегазации)

Клапан устанавливается в верхней трети пакета, не ближе 3 см от сварного шва, чтобы не мешать открыванию. Для зерен, которые могут повредить клапан острыми краями, клапан закрывается защитным слоем из полиэтилена. При фасовке горячих (только что из обжарки) зёрен необходимо оставлять пространство для газа - рекомендуем заполнять пакет не более чем на 2/3 объёма, чтобы клапан успевал выпускать CO₂ без раздувания.

Как продлить свежесть зерен кофе в нашей упаковке?

Используйте многослойный барьер (фольга или EVOH). Наши пакеты с фольгой снижают проницаемость кислорода до 0,05 см³/(м²·сут·атм), что в 500 раз меньше, чем у обычного ПВД.
Не удаляйте воздух из пакета перед запечатыванием – остатки азота (если используете инертный газ) допустимы, но главное - не создавать вакуум, который повредит зёрна.
Храните пакеты в прохладном месте – даже с клапаном и фольгой солнечный свет и тепло ускоряют старение.
Используйте пакеты в течение 1 года с даты изготовления – наши клапаны рассчитаны на 12 месяцев активной работы.

Минимальные заказы, сроки и доставка

Пакеты с клапаном для зерен кофе без печати - от 5000 штук.
С полноцветной флексопечатью (до 10 цветов, Pantone) - от 5000 штук.
Мешки от 1 кг - от 5000 штук.
Срок изготовления с клапаном - от 7 рабочих дней (включая закупку клапанов).
Печать +6–10 дней.
Доставка по России (СДЭК, ПЭК, Деловые линии).
Самовывоз из Санкт-Петербурга.

Какую упаковку для зерен кофе мы не производим?

Картонные коробки и жестяные банки;
Крафт-пакеты без внутреннего полиэтиленового слоя;
Вакуумные пакеты для кофе (клапан работает только при нормальном давлении, вакуум ломает зёрна);
Пакеты без клапана для свежей обжарки.

Мы производим только полиэтиленовые и ламинированные пакеты с односторонним газоотводным клапаном, с плоским дном (по запросу), с усиленными швами. Для зерен кофе это оптимальное решение по соотношению цена/качество.