Упаковка для кофе
Мы производим упаковку
Упаковка для кофе: что мы реально можем предложить
Компания printllc.ru изготавливает гибкую полиэтиленовую упаковку (пакеты ПВД, дой-пак, мешки) без газоотводных клапанов. Это ограничение делает нашу продукцию непригодной для свежеобжаренного кофе. Единственное допустимое применение - фасовка молотого кофе, который уже потерял активность газообразования (вылежавшийся или низкокачественный), с обязательным использованием в течение 2-4 недель. Для зернового кофе и свежей обжарки наша упаковка категорически не подходит. Ниже представлены возможные варианты с указанием всех рисков.
Какие типы нашей упаковки теоретически можно применять для молотого кофе (с ограничениями)?
Для дешёвого молотого кофе, расфасованного на короткий срок, могут использоваться наши ламинированные пакеты без клапана. Однако срок хранения аромата и свежести будет значительно ниже, чем в специализированной упаковке. В таблице приведены варианты и реальные сроки годности.
Тип упаковки printllc.ru |
Для какого молотого кофе |
Максимальный срок сохранения качества (при 20°C) |
Ключевое ограничение |
Плоский пакет ПВД (50 мкм, без ламинации) |
Дешёвый растворимый? нет, молотый низкой плотности |
2-3 недели |
Быстрое окисление, потеря аромата |
Дой-пак с зип-локом (60 мкм, ламинация ПЭТ/ПЭ) |
Молотый кофе для офисных кофемашин (расход за месяц) |
до 4 недель |
Лучший выбор из наших, но требует быстрого использования |
Пакет с плоским дном (80 мкм, ламинация) |
Оптовая фасовка молотого кофе для кондитерских производств |
до 6 недель |
Более герметичен, но всё равно без клапана |
Чёрный непрозрачный пакет (ламинация) |
Молотый кофе, чувствительный к свету |
3-5 недель |
Цвет не решает проблему газа, только светозащита |
Ключевой вывод: ни один наш пакет не имеет клапана. Выделяющийся CO₂ раздует пакет, а при вскрытии произойдёт резкий выброс газа, что опасно и ухудшает вкус. Для свежеобжаренного кофе (менее 1 месяца после обжарки) использование любых наших пакетов недопустимо.
Как выбрать размер пакета для молотого кофе (только если вы согласны с рисками)?
Если вы всё же принимаете решение использовать нашу упаковку для молотого кофе (например, для дешёвого продукта с коротким циклом продаж), ориентируйтесь на вес и необходимую защиту от света. В таблице даны параметры.
Вес молотого кофе |
Рекомендуемый тип упаковки (из нашего ассортимента) |
Размер (ширина×высота, см) |
Толщина плёнки |
Барьерные свойства |
200 г |
Дой-пак с зип-локом, прозрачный или белый |
14×20 см |
60 мкм (ПЭТ/ПЭ) |
Базовый кислородный барьер |
500 г |
Дой-пак с зип-локом, чёрный непрозрачный |
18×25 см |
65 мкм (ПЭТ/ПЭ) |
Улучшенный + светозащита |
1 кг |
Мешок с плоским дном, белый |
24×35 см |
80 мкм (ПЭТ/ПЭ) |
Высокий (для краткосрочного хранения) |
100 г (пробная партия) |
Пакет на клипсе, прозрачный |
12×18 см |
70 мкм |
Средний |
Все указанные пакеты не имеют клапана. Уплотнение воздуха внутри происходит только за счёт сварки швов. При наполнении свежим кофе выделяющийся газ создаст давление, пакет вздуется, а при транспортировке возможно лопанье швов. Для молотого кофе, который уже «отдышался» (хранился на складе производителя несколько недель после помола), риск ниже, но всё равно присутствует. Рекомендуется делать тестовую партию.
Что мы не делаем для кофе категорически
Printllc.ru не изготавливает:
- Пакеты с газоотводным клапаном;
- Вакуумную упаковку;
- Крафтовые, бумажные, дрип-пакеты;
- Картонные коробки для кофе;
- Стаканы, термосы, посуду;
- Фольгированные многослойные пакеты (только ПЭТ/ПЭ без металлизации).
Итог: если вы ищете упаковку для свежей обжарки (в зёрнах или молотого), мы не подходим. Если вам нужно упаковать молотый кофе, который уже потерял газовую активность, с коротким сроком реализации - наши ламинированные дой-паки или мешки могут быть временным решением, но без гарантий сохранения аромата. Просим учитывать эти ограничения при заказе.
Минимальные заказы, сроки, доставка
- Пакеты без печати - от 100 шт., с печатью (до 10 цветов, Pantone) - от 5000 шт.
- Рулонная плёнка - от 500 м².
- Срок изготовления без печати - от 3 рабочих дней, с печатью - 5-10 рабочих дней.
- Доставка по России (СДЭК, ПЭК, Деловые линии).
- Самовывоз из Санкт-Петербурга.
- Работа с НДС и без.