Упаковка для молочной продукции
Типичные требования отрасли
Молочная продукция быстро портится при контакте с кислородом, светом и влагой, а высокое содержание жиров требует стойкой к ним плёнки. Также важны:
- барьер к кислороду, свету и водяному пару — защита от окисления жиров и потери свежести;
- жиростойкость плёнки при прямом контакте с творогом, сметаной, сыром;
- прочность сварного шва при фасовке на высокой скорости (hot tack);
- совместимость с холодной цепью — эластичность плёнки при низких температурах хранения;
- для твёрдых сыров — контролируемая паро- и газопроницаемость, позволяющая продукту «дышать» [требует подтверждения технологической возможности].
Рекомендуемые материалы
| Структура | Слои | Описание и свойства | Типичные области применения |
|---|---|---|---|
| PET/PE | 2 | Универсальный прозрачный ламинат. PET даёт жёсткость и глянец, PE — герметичную запайку и высокую прочность шва при фасовке (hot tack). | Флоупак для творожных сырков, дойпак для сметаны. |
| PA/PE | 2 | PA (нейлон) добавляет прочность на прокол и умеренный барьер по газам, PE — герметичную запайку. Структура в целом устойчива к жирной среде. | Трёхшовные вакуумные пакеты для сыра весовой нарезки. |
| PET/AL/PE | 3 | Максимальный барьер к кислороду, свету и влаге за счёт алюминиевого слоя. | Дойпак для сухого молока, сливок и молочных смесей. |
| PE/PE (мономатериал, эко) | 1–2 | Перерабатываемый материал с эффектом памяти формы, жиростойкий, тактильно напоминает бумагу. | Обёртка для творожных брикетов, эко-линейки молочной продукции. |
| BOPP/BOPPmet | 2 | Металлизированный полипропилен — глянцевый блеск, барьер от света, хорошая термосвариваемость. | Дойпак и саше для питьевых йогуртов. |
| PE (микроперфорированная, «дышащая») [ТРЕБУЕТ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ] | 1 | Контролируемый газообмен — пропускает часть CO₂ и водяного пара, не давая продукту задыхаться или покрываться конденсатом. | Упаковка для твёрдых и полутвёрдых сыров, требующих дозревания. |
Дополнительные опции:
- перфорация для отвода влаги;
- еврослот или отверстие для подвеса;
- зип-замок для повторного закрытия;
- возможность прозрачного окна или матового покрытия.
Упаковка для молочной продукции — заказать оптом с доставкой
Нужна упаковка, которая сохранит свежесть творога, сметаны, йогурта и сыра на всём пути от цеха до полки? Компания Print LLC производит гибкую упаковку для молочной продукции: дойпаки с зип-локом и дозатором, порционные саше, флоупак и трёхшовные пакеты, включая вакуумные решения для сыра. Поставляем как готовые пакеты, так и рулонную плёнку под ваши фасовочные линии. Собственное производство, флексопечать в несколько красок, контроль качества на каждом этапе и отгрузка по всей России. Чтобы получить коммерческое предложение, свяжитесь с нами через контакты на сайте.
Отраслевые требования к упаковке молочных продуктов
Жиры и влага в составе молочной продукции требуют от плёнки повышенной барьерности и стойкости. Неподходящий материал приводит к прогорканию жиров, потере текстуры продукта или образованию конденсата внутри упаковки. Чтобы упаковка для молочных продуктов сохраняла товарный вид и свежесть до вскрытия, учитывайте:
- Барьер к кислороду и свету - защита молочных жиров от окисления и прогоркания.
- Жиростойкость - плёнка не должна деформироваться или расслаиваться при контакте с жирной средой.
- Прочность сварного шва (hot tack) - критична при фасовке на высокоскоростных вертикальных автоматах.
- Стабильность при низких температурах - упаковка не должна трескаться при хранении в холодильной цепи.
- Контролируемая паро- и газопроницаемость - для сыров, которым требуется дозревание без потери формы и вкуса [требует подтверждения технологической возможности у производства].
Наши материалы проходят лабораторные тесты на прочность, барьерность и термосвариваемость. Полная информация о материалах доступна на сайте.
Форматы упаковки: выбор под тип продукта
В зависимости от вида продукции, оборудования и задач логистики, мы предлагаем несколько решений. Чтобы вам было проще сориентироваться, мы подготовили сравнительную таблицу:
Тип упаковки |
Для какой продукции |
Преимущества |
Особенности применения |
Дойпак с зип-локом |
Творог, творожные смеси, сыр весовой фасовки |
Многократное открытие, удобство хранения после вскрытия |
Подходит для ручного и полуавтоматического фасования |
Дойпак с дозатором |
Сметана, жидкие кисломолочные продукты |
Порционная подача, устойчивое положение на полке |
Совместим с вертикальными автоматами розлива |
Порционные саше |
Сметана, йогурт, творожные сырки поштучно |
Компактность, точная дозировка, низкая себестоимость |
Оптимальны для сетей общепита и HoReCa |
Флоупак |
Творожные сырки, брикеты |
Высокая скорость фасовки, герметичный поперечный шов |
Идеален для горизонтальных автоматов |
Трёхшовные вакуумные пакеты |
Сыр весовой нарезки и кусками |
Плотное прилегание к продукту, увеличенный срок хранения |
Требуют вакуумного фасовочного оборудования |
Как заказать и запустить тираж
Работа с нами построена по прозрачной и отлаженной схеме. На каждом этапе вы получаете полные данные о статусе заказа.
- Консультация и подбор материала — уточняем тип продукта, температуру хранения, срок годности и модель фасовочного оборудования.
- Подбор решения и создание макета — проверяем технические поля, отправляем образцы рулонов на ваши линии для пробной фасовки.
- Договор и запуск в работу — согласовываем спецификацию, получаем предоплату и передаём заказ в цех.
- Контроль качества и отгрузка — проверяем герметичность швов и размеры, после чего отправляем тираж ТК или организуем самовывоз.
Чтобы купить подходящую упаковку, изучите наш каталог или обратитесь к специалистам компании через контакты на сайте.
Готовы сохранить свежесть вашей продукции?
Не рискуйте репутацией бренда из-за неподходящей плёнки. Правильно подобранная упаковка для молочной продукции сохраняет свежесть, вкус и товарный вид продукта до самого вскрытия. Выберите подходящее решение из нашего каталога и свяжитесь с нами сегодня — рассчитаем стоимость вашего тиража за 15 минут.
Получите расчёт и консультацию: 8 (800) 200-92-95 | info@printllc.ru
Как мы работаем
